10 Oca 2013

SUSAMLI POACA


MALZEMELER

125 gr. yani Yarim Paket eritilmis Tereyag
1 Su Bardagi Siviyag
1 Su Bardagi Ilik Süt
1 Su Bardagi Ilik Su
2 Yumurta
1 paket Instant Maya
2 Yemek Kasigi Seker
1,5 Tatli Kasigi Tuz
alabildigi kadar Un (ben 6 Su Bardagi Un Kullandim)

ICI ICIN GEREKENLER

Mozarella-Sosis
Mozarella-Sucuk
Domates - Sürme Peyniri

ÜZERI ICIN GEREKENLER

1 Su Bardagi Su
2 Yemek Kasigi Pekmez
Susam



HAZIRLANISI

il olarak Hamur icin verdigim Malzemelerin Sivilarini + Yumurtayi, eritilmis Margarini iyice karistiralim daha sonra maya,tuz,seker ve unu ilave ederek yumusak bir hamur elde edelim.

1 Saat Mayalandiralim.

Bu arada ic Malzemelerin isteginize göre hazirliyalin,
Üzerine icin gerekenleride hazirliyalim. Su ve Pekmez bir kasede karistiralim. 

Mayalanmis Hamurumuzdan Mandaline Büyüklügünde bezeler ayiralim ve avucumuzun icine acalim icine hazirlamis oldugumuz Ic Harci koyup tekrar kapatalim ve resimde görmüs oldugunz sekli verelim. Daha sonra hazirlamis oldugumuz Pekmez/Suyuna bandiralim poacalarimizi ve susam ile süsleyip yaglanmis tepsiye dizelim ve yaklasik 30 dakika tepside bekletelim.

Daha önce isitilmis 200 derece firinda pisirelim.

Afiyet Olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder