10 Ağu 2012

MERCiMEK CORBASI



MALZEMELER

1 Su Bardagi Kirmizi Mercimek

4-5 Su Bardagi Su
1 Adet Sogan
1 Adet Patates
1 Adet Havuc
1 Tatli Kasigi Salca
Tereyag
Nane, Reyhan, Krimizi Biber, Tuz, Kara Biber


HAZIRLANISI

Önce Mercimegi yika, daha sonra sogani, havucu, patatesi soy ve yika.

Tüm Malzemeleri bir Tencereye al ve 5 SU Bardagi Su ile kaynat. Pisen Sebzeleri ve Mecimegi Blenderden gecir.

Bir Tavada Tereyag Salca ve baharatlari kizart ve Blenderden gecirdigin Corbanin icine ilave et ve karistir.

Cok Kati Oldu ise tekrar kaynamis su ilave edebilirsiniz.


Afiyet Olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder