KAPUSKA

MALZEMELER

400 gr. Beyaz Lahana
150 gr. Kiyma
1 Büyük Boy Sogan
Yag,Salca
tuz, karabiber, kirmizibiber


HAZIRLANISI

Lahanalari güzelce yika, ve kücük kücük dogra aslinda nasil istiyorsan o sekli verebilirsin ben kare kare kestim. Simdi Kiymayi pisir ve sogani ilave et bunu tüm baharatlar kavur. Salcayi ilave et ve bir kac dakika ciglini alana kadar pisir ve Üstü kapanicak sekilde kaynar su ilave et ve pisir. Pilav ile yedik biz :)
Sade Yogurt ilede Sevris edilebilir.


Afiyet Olsun...